重曹の力

年の瀬も押し迫って来ました。
お正月を迎える準備は済みましたか？

ところで、私は、毎日漢方薬を土瓶で煎じています。この写真と同じ物を使っています。

漢方の生薬を土瓶に入れ、水を600ml入れて弱火で沸かします。その後、水の量が300mlになったら完成です。

これが、だいたい４０分ぐらいかかります。

昨日は、なんだか焦げ臭いにおいがしてきました。
漢方薬を煎じているのを忘れて、中の水がすっかり蒸発してるのに、火にかけていたのです。

中の生薬が焦げ付いて鍋底が黒くなっています。
このままでは、使えません。
こういう土瓶は最近はお店で扱っている所が少なく、結局ネットで買ったものです。
あ～困った(ーー;)

そこで、重曹とお湯をこの焦げ付いた土瓶に入れてしばらく放置しておきました。
後で、金たわしでこすってみると、焦げ付きが綺麗に取れました。
今までの漢方の汚れまで落ちています。

重曹はすごいです。

大掃除にも大活躍です。
〇〇掃除用の洗剤などと、いろいろ買い揃えなくて済むので、シンプルなところもいいと思います。
２００５年に上海に留学したときに、ルームメイトのインドネシア人の女の子が言ってました。
「日本ってなんであんなに石鹸や洗剤の種類がたくさんあるの？」
確かにそうだと思います。余計に掃除が複雑になってしまいます。